LA CUISINE PREND FORME

Dans mon billet précédent, je vous parlais de l'importance de trouver la source d'inspiration pour notre projet, une cuisine contemporaine à saveur surannée et de la matière qui nous permet d'atteindre notre objectif.

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Brigitte BoulangerComment
MARHCÉ D'ICI

Tomates ancestrales, petits artichauts, choux Kale, bleuets sauvages du lac, pêches de l'Ontario..., on ne sait plus où donner de la tête! C'est le temps de faire le plein, le plein avant l'hiver, le plein des produits de chez nous qui ne demandent qu'à être découvert! 

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Brigitte BoulangerComment